Полиамидная оболочка находит широкое применение для упаковки различных видов пищевой продукции:
Оболочка НайлоСмок тип Фш представляет собой высокотехнологичное решение, разработанное специально для упаковки варено-копченых колбас, типа Сервелат. Эта оболочка сочетает в себе передовые материалы и инновационный дизайн, обеспечивая оптимальную защиту продукта и привлекательный внешний вид.
Одним из преимуществ НайлоСмок типа Фш является ее способность сохранять свежесть и аромат продукта. Благодаря своим барьерным свойствам, оболочка предотвращает окисление жиров и потерю вкусовых качеств, что особенно важно для варено-копченых колбас, богатых насыщенными ароматами и деликатным вкусом.
НайлоСмок тип Р — это инновационное решение для упаковки вареных колбас, где предусмотрена обжарка с использованием сетки. Эта оболочка разработана специально для того, чтобы обеспечить идеальное сочетание защиты продукта и сохранения его текстурных и вкусовых качеств в процессе термической обработки.
Дополнительным преимуществом НайлоСмок тип Р является ее совместимость с различными типами оборудования для наполнения и клипсования, что упрощает процесс упаковки и повышает производительность. Оболочка легко поддается формовке, обеспечивая эстетичный внешний вид готового продукта.
Найлэкс барьерная оболочка для упаковки вареных колбас надежно защищает деликатный вкус и аромат вареных колбас от негативного воздействия окружающей среды. Особая структура материала обеспечивает непроницаемость для кислорода, влаги и микроорганизмов, что значительно продлевает срок годности продукта и сохраняет его свежесть на протяжении всего периода реализации.
Сыр Моцарелла, воплощение итальянской кулинарии, славится своим нежным вкусом и деликатной текстурой. Сохранение этих качеств требует особого внимания к упаковке, и здесь на помощь приходит оболочка Найлэкс – барьерная оболочка, которая обеспечивает защиту и сохранение свежести этого популярного сыра. Оболочка обеспечивает идеальную герметичность, предотвращая потерю продукта и сохраняяформу моцареллы.
Выбор Найлэкс для упаковки моцареллы – это гарантия сохранения свежести, вкуса и привлекательности продукта на протяжении всего срока годности.
В линейке сыров, где сочетаются традиции и инновации, колбасные сыры с копчением занимают особое место. Их неповторимый аромат и пикантный вкус требуют соответствующей упаковки, способной сохранить органолептические свойства и обеспечить длительный срок хранения. НайлоСмок тип ВА, а так же тип СД (СуперДым) – высокотехнологичные дымопроницаемые оболочки, идеально подходящие для упаковки этих продуктов.
НайлоСмок ВА/СД (СуперДым) для упаковки колбасных сыров с копчением гарантирует сохранение высокого качества продукта, его привлекательный внешний вид и длительный срок хранения и создает аппетитную корочку на поверхности сыра на стадии копчения.